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有哪些關(guān)于山東的冷知識？

山東是一個很有意思的省份，是我國的“禮儀之鄉(xiāng)”，誕生過孔孟先賢。山東也是一個經(jīng)濟(jì)很強(qiáng)的沿海省份。除了這個外，更多的是體現(xiàn)在咱山東人的性格方面。一方面是能喝、熱情、好客、大方和仗義，總是顯現(xiàn)得大大咧咧的。

1、咱山東真的挺富的，山東GDP全國排第三，黃金儲備量和汽車保有量排全國第一，但咱山東人民很低調(diào)。

2、山東并不是頓頓都吃煎餅卷大蔥，也不是人人都會開挖掘機(jī)，煎餅卷大蔥主要流行于臨沂地區(qū)，山東人的主食主要是饅頭，很多地方是叫“饃饃”。

3、在濟(jì)南大明湖的水其實是泉水，而且大明湖里的青蛙它不會叫，大明湖石碑上的“明”字多一橫，濟(jì)南趵突泉的“突”字兒少一點，山東民間的說法是，趵突泉三股水的流勢太大，把那一點給沖走了，然后流到大明湖里，所以“明”字就多出了一橫。

山東人豪放憨厚，有禮有節(jié)，待人誠懇。而在山東有著非常久遠(yuǎn)的農(nóng)耕文化，也促成了山東是重要的糧食產(chǎn)地，特別是魯西南地區(qū)，而“煎餅卷大蔥”也是出自這里，而到了山東半島，這里并沒有廣闊的平原大部份地區(qū)多丘陵，不適合大面積成規(guī)模的種植小麥，而水果在這里卻非常適合生長。而山東半島特別是膠東半島地區(qū)隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，擁有了海鮮城市的屬性，而山東半島特別是膠東半島地區(qū)是不吃煎餅的，主食以饅頭為主。

而在濟(jì)南這座歷史底蘊非常濃厚的城市里，見到陌生人，或是不知道如何稱呼的人，就直接叫一聲“老師”，比如問路通常說“老師，千佛山怎么走？”，外地人來到濟(jì)南更是十分詫異，很多人認(rèn)為“老師”這個詞語是稱呼教師的職業(yè)，說白了是一個職業(yè)名詞，很多人都會說“我不是老師”，其實這是當(dāng)?shù)厝说囊环N“敬語”，有一種“打擾”的意思，同時兼顧著“請教”的意思。而在青島當(dāng)?shù)兀姷侥吧?，或是不知道如何稱呼的人，就直接叫一聲“師傅”，比如問路通常說“師傅，八大關(guān)怎么走？”，可能外地人更加好奇，還師傅？你是悟空嗎？其實也是對他人的敬稱而已，是對打招呼人的尊敬和敬畏，“師傅”說的是“也許你知道”，也有“打擾你”的的含義，所以可以看出來山東人非常講禮節(jié)，特別是是在稱呼上，所以叫一聲“老師”“師傅”都是對別人的尊重。

山東還有什么冷知識，只有真正的深入百姓的生活才能體會到。

謝謝題主的提問。自古以來，山東就擁有非常厚重的歷史文化底蘊，可謂人杰地靈，英才輩出。本人雖不是山東人，但曾數(shù)次在山東多地求學(xué)進(jìn)修，也曾游歷山東境內(nèi)的多處名勝古跡，更有眾多山東籍戰(zhàn)友，自認(rèn)為有一些發(fā)言權(quán)。試著說一下關(guān)于山東的一些冷知識（答友說過的一般不再重復(fù)）。

1.據(jù)考證，人類最古老的長城是位于山東的齊長城。齊長城西起黃河之畔，東至黃海之濱，始建于春秋時期，建成于戰(zhàn)國時期。

2.“山東”之“山”參照物有所不同。金代以前，“山東”因位于太行山以東而得名，那時的“山東”包括現(xiàn)在的山東和河北。自金代起，稱為“泰山東路”，簡稱“山東”，并沿用至今。

3.《水滸傳》的故事雖發(fā)生在山東的水泊梁山，不過一百單八將中老家在山東的僅占不到30％?！度龂萘x》中，被諸葛丞相罵死的司徒王朗與諸葛亮是“純老鄉(xiāng)”。兩人老家都是現(xiàn)在的山東臨沂。除了《水滸傳》和《三國演義》，還有《金瓶梅》、《聊齋志異》等經(jīng)典名著與山東密切關(guān)聯(lián)。

4.山東魯能泰山俱樂部是中國足球職業(yè)化以來，第一支奪得聯(lián)賽和足協(xié)杯雙料冠軍的球隊。

5.中國第一個擁有汽車的城市既不是北京與上海，也不是廣州和長春，而是山東的青島。十九世紀(jì)末，德國汽車引入青島，成為中國有史以來最早行駛汽車的城市，并頒發(fā)了中國第一個汽車牌照。

6.山東省內(nèi)方言復(fù)雜而獨特，語言學(xué)中不僅沒有所謂“山東方言”的概念，而且三大方言冀魯官話、中原官話、膠遼官話差異很大。

7.山東一直是中國封建社會的文化中心和民眾的精神家園。齊魯文化對中華文化的形成與發(fā)展有著重大貢獻(xiàn)及深遠(yuǎn)影響，孔子創(chuàng)立的儒家思想成為中國社會框架與價值體系的基石。儒家思想不僅深刻影響了并繼續(xù)影響著中國人，而且在西方大學(xué)中，學(xué)習(xí)孔子思想也是了解東方文明的第一步。

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