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機(jī)械設(shè)備

生產(chǎn)食品的機(jī)械設(shè)備,生產(chǎn)食品的機(jī)械設(shè)備有哪些

2024-01-13 01:20:57 機(jī)械設(shè)備 0人已圍觀

大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于生產(chǎn)食品的機(jī)械設(shè)備的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹生產(chǎn)食品的機(jī)械設(shè)備的解答,讓我們一起看看吧。

世界著名食品機(jī)械企業(yè)?

1、通用電氣公司

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通用電氣公司,英文簡(jiǎn)稱GE,總部位于美國(guó)波士頓,它是一家提供機(jī)械技術(shù)和制造服務(wù)的跨國(guó)公司。該公司的創(chuàng)始人是大家所熟知的托馬斯·愛迪生,通用電氣公司通過(guò)對(duì)其他企業(yè)的吞并與發(fā)展,已經(jīng)成為一個(gè)大型的機(jī)械工業(yè)公司。

2020年7月,福布斯2020全球品牌價(jià)值100強(qiáng)發(fā)布,通用電氣公司排名第20位。

2、西門子

總部位于德國(guó)的西門子公司,成立于1847年,也是著名的進(jìn)口小家電品牌,它是一家電子電子工程技術(shù)領(lǐng)先的機(jī)械公司。值得注意的是,在二戰(zhàn)期間該公司駐南京辦為當(dāng)時(shí)的南京人民提供了安全庇護(hù)所,保護(hù)了大約25萬(wàn)的中國(guó)平民百姓。

3、卡特彼勒

作為世界十大機(jī)械公司之一的卡特彼勒公司,是一家總部位于美國(guó)伊利諾州的工程器械設(shè)備制造公司。該公司的的宗旨是為全球的基礎(chǔ)建設(shè)行業(yè)提供高效率高技術(shù)性的機(jī)械設(shè)備,值得注意的是,卡特彼勒公司具有非常雄厚的金融服務(wù)能力。

2020年5月13日,卡特彼勒名列2020福布斯全球企業(yè)2000強(qiáng)榜第132位。2020年7月,福布斯2020全球品牌價(jià)值100強(qiáng)發(fā)布,卡特彼勒公司排名第91位。

4、中國(guó)機(jī)械工業(yè)集團(tuán)有限公司

成立于1997年的中國(guó)機(jī)械工業(yè)集團(tuán)有限公司,是一家國(guó)有企業(yè)公司,該公司是中國(guó)最大的機(jī)械工業(yè)公司。中國(guó)機(jī)械工業(yè)集團(tuán)有限公司的主要業(yè)務(wù)是研發(fā)機(jī)械設(shè)備,為大型制造工廠提供機(jī)械產(chǎn)品和相關(guān)服務(wù)。

論述食品機(jī)械基本組成,特點(diǎn)及提高我國(guó)食品加工機(jī)械化意義?

1、食品工廠機(jī)械與設(shè)備的特點(diǎn):   (1)不允許破壞原料固有的營(yíng)養(yǎng)成份,還應(yīng)增加營(yíng)養(yǎng)成份。   (2)不允許破壞原料原有的風(fēng)味。   (3)符合食品衛(wèi)生。   2、要求:   (1)設(shè)備的生產(chǎn)能力應(yīng)滿足生產(chǎn)規(guī)模的要求。在選擇或設(shè)計(jì)設(shè)備時(shí),它的生產(chǎn)能力要與整個(gè)生產(chǎn)流程中的其它設(shè)備的生產(chǎn)能力相適應(yīng),使設(shè)備具有zui高的使用效率,不運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)間減少到zui低限度。   (2)該設(shè)備所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)。   (3)性能可能,具有合理的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。該設(shè)備還要能夠盡可能減少原料和能量的消耗,或有回收裝置,保證生產(chǎn)具有zui低的成本。對(duì)環(huán)境污染小。   (4)為了保證食品生產(chǎn)的衛(wèi)生條件,這些機(jī)械設(shè)備應(yīng)易于拆洗。   (5)一般來(lái)說(shuō),單機(jī)的外型尺寸較小,重量較輕,傳動(dòng)部分多安裝在機(jī)架上,便于移動(dòng)。   (6)由于這些機(jī)械設(shè)備和水、酸、堿等接觸的機(jī)會(huì)較多,要求材料應(yīng)能防腐防銹,與產(chǎn)品直接接觸的部分,應(yīng)采用不銹鋼材料。電動(dòng)機(jī)宜選擇防潮式,自控元件的質(zhì)量良好且具有較好的防潮性能。   (7)由于食品工廠生產(chǎn)的品種和罐型較多,要求其機(jī)械設(shè)備易于調(diào)節(jié)、易調(diào)換模具、易檢修,并盡可能做到一機(jī)多用。   (8)要求這些機(jī)械設(shè)備安全可靠,管理方便,操作簡(jiǎn)單,制造容易和投資較少

①規(guī)范生產(chǎn)程序,保證產(chǎn)品質(zhì)量,通過(guò)設(shè)定合理的操作程序,利用機(jī)械自動(dòng)完成作業(yè),因減少了傳統(tǒng)生產(chǎn)過(guò)程中人的直接參與和操作的隨意性,產(chǎn)品質(zhì)量的均一性更好,衛(wèi)生質(zhì)量更高,這是保證產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化這一現(xiàn)代食品工業(yè)的重要特征的主要手段。

②降低生產(chǎn)成本,由于勞動(dòng)生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量的提高,加上利用機(jī)械可以更為充分合理地使用原料,降低了物耗,使得生產(chǎn)成本得以有效降低。

③減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,一個(gè)操作人員可以同時(shí)管理一臺(tái)或者幾臺(tái),甚至一套具有高生產(chǎn)能力的設(shè)備。

到此,以上就是小編對(duì)于生產(chǎn)食品的機(jī)械設(shè)備的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于生產(chǎn)食品的機(jī)械設(shè)備的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。

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